Gà đồi Kon Braih là giống gà lai tạo của địa phương được nuôi theo hình thức chăn thả ở đồi. Giống gà Kon Braih có ngoại hình đẹp, chất lượng thịt gà có hương vị thơm ngon rất đặc trưng. Đàn gà giống được chọn lọc kỹ lưỡng và tiêm vắc-xin phòng bệnh, cũng như hỗ trợ về kỹ thuật chăn nuôi. Thức ăn nuôi gà đồi được chế biến theo phương pháp công nghiệp kết hợp với thức ăn có sẵn trong sản xuất nông nghiệp như: cám gạo, cám ngô, cám mạch, rau xanh…, điều kiện môi trường chăn nuôi được chủ động điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn phát triển của vật nuôi nhất là trong giai đoạn đầu của gà con.
Tại xã Đăk Ruồng, huyện Kon Rẫy, tỉnh Kon Tum nơi mà điều kiện kinh tế xã hội còn nhiều khó khăn, tuy nhiên trong một vài năm trở lại đây, các mô hình sản xuất chăn nuôi gà đã hình thành, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập, đảm bảo cuộc sống cho người dân.
100% thành viên HTX được trang bị kiến thức về chăn nuôi an toàn sinh học. Trong quá trình chăn nuôi, HTX sử dụng các loại thức ăn trong danh mục cho phép, chất thải chăn nuôi được thu gom, ủ bán cho các cơ sở trồng trọt nhằm đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường.
HTX cũng sử dụng đệm lót sinh học để tạo ra môi trường sống tốt nhất cho vật nuôi, đồng thời hạn chế mùi hôi, giảm lượng chất thải ngấm ra môi trường đất, nước. Ngoài ra, thành viên HTX thường xuyên khử trùng trang trại bằng vôi bột, hoạt chất vi sinh để giảm thiểu dịch bệnh, bảo vệ môi trường sinh thái
GIAI ĐOẠN 2
SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU
Nhúng gà qua nước nóng ở nhiệt độ khoảng 67 - 68 độ C để dễ dàng tuốt lông. Đánh lông và nhúng nước lạnh một lần nữa để sạch sẽ rồi tuốt da chân và móc diều. Rạch dưới bụng 1 đường khoảng 6-7cm để móc lòng và rửa sạch hoàn toàn
GIAI ĐOẠN 3
HẠ NHIỆT - SÁT KHUẨN
Hạ thấp thân nhiệt, loại bỏ hết vi sinh còn sót thông qua hệ thống nước lạnh, hỗn hợp nước muối và khí Ozone rồi làm ráo, giảm hàm lượng nước, hạn chế hoạt tính của vi sinh vật
GIAI ĐOẠN 1
CHỌN GÀ NGUYÊN LIỆU
Gà sau khi được chăn nuôi tại trang trại HTX với tình trạng sức khỏe tốt sẽ được lựa chọn và vận chuyển theo đúng quy đinh về lò mổ và gây mê, cắt tiết cẩn thận để thịt có màu sáng không bị thâm do đọng máu
GIAI ĐOẠN 4
PHÂN LOẠI - ĐÓNG GÓI
Kiểm tra trên thân thịt và đóng dấu kiểm soát giết mổ trước khi qua khâu đóng gói. Cho gà vào trong bao bì (PE+PA) và hút chân không, dán nhãn và tem Truy xuất, đưa vào kho bảo quản với nhiệt độ 0-4 độ C. Vận chuyển đến các cửa hàng thực phẩm sạch
Thôn 9 - Xã Đăk Ruồng - Huyện Kon Rẫy - Tỉnh Kon Tum
0944 433 056
.................................@gmail.com
http://htxdichvunongnghieptaynguyen.com/
Từ ngàn xưa mật ong là món quà quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Một số tài liệu khảo cỗ chứng minh rằng con người đã sử dụng mật ong từ 4.000 năm trước công nguyên. Ở các vùng lạnh khi đến mùa đông giá rét đôi lúc trâu bò cũng không chịu đựng nỗi. Nhưng chỉ cần uống vài muỗng mật ong nguyên chất mỗi ngày con người vẫn đủ sức khỏe chống chọi với thời tiết khắc nghiệt.
Ngày nay, khoa học cũng đã chứng minh tác dụng tuyệt vời của mật ong với sức khỏe con người nhờ thành phần dinh dưỡng rất đặc biệt của mật ong. Mật ong cũng giàu glu-cô-zơ fruc-tô-zơ, Vitamin và khoáng chất giúp bổ xung các vi chất còn thiếu trong quá trình ăn uống hằng ngày. Chỉ cần sử dụng vài muỗng mật ong mỗi ngày bạn sẽ có cơ thể khỏe mạnh từ bên trong. Chính vì vậy, Mật Ong là sản phẩm tăng cường sức khỏe không thể thiếu cho người già, trẻ em, phụ nữ đang mang thai hay nam giới lao động mệt nhọc. Đặc biệt, là những người đang sinh sống ở các thành phố lớn rất dễ thiếu các vì chất vì có chế độ ăn hằng ngày không đủ rau xanh và trái cây. (kèm hình ảnh)
*** 5 CÔNG DỤNG CHÍNH CỦA MẬT ONG TRONG VIỆC CHĂM SÓC SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP.
1. Sử Dụng Mật Ong Để Giảm Cân: Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng mật ong tạo cảm giác no nhưng lại chứa giá trị năng lượng rất thấp. Còn chanh tươi lại chứa rất nhiều Vitamin C hoạt chất giúp đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể. Chính vì vậy, đã có hàng ngàn người giảm cân thành công nhờ sử dụng liên tục mỗi sáng 1 ly mật ong kết hợp với chanh tươi. Bên cạnh công dụng giảm cân mật ong kết hợp với chanh tươi cũng giúp bạn có 1 cơ thể dẻo dai khỏe khoắn tinh thần sảng khoái.
2. Sử Dụng Mật Ong Để Phòng Bệnh: "Phòng bệnh hơn trị bệnh" là một câu nói mà các bác sỉ luôn dặn dò các bệnh nhân của mình. Mật ong chính là giải pháp phòng chống rất nhiều loại bệnh nguy hiểm của xã hội nhờ mật ong không chứa saccarozo như đường cát. Ở các nước phương tây thói quen sử dụng mật ong để thay thế cho đường cát được áp dụng rất rộng rãi. Thay vì sử dụng đường để pha các loại thức uống các bạn hãy dùng mật ong để ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Vì bệnh tiểu đường chính nguyên nhân gây ra nhiều loại bệnh nguy hiểm khác như: nhồi máu cơ tim, đột quỵ, suy thận...
3. Sử Dụng Mật Ong Để Tăng Cường Sức Khỏe, Ngủ Sâu Hơn Ngăn Ngừa Stress: Bạn thường xuyên phải đối mặt với áp lực công việc, áp lực từ các mối quan hệ xã hội, gia đình khiến bạn trở nên căng thẳng mệt mỏi, gây ra tình trạng mất ngủ kéo dài. Việc sử dụng thuốc để mang lại giấc ngủ sâu khiến cho bạn mệt mỏi, uể oải khi bắt đầu một ngày mới, về lâu dài những tác dụng phụ của thuốc ngủ rất nguy hiểm đối với sức khỏe của bạn. Trong mật ong có thành phần chứa chủ yếu là đường trái cây fruc-tô zơ và đường đơn glu-cô-zơ, các loại vitamin và khoáng chất giúp bạn tăng cường sức khỏe, có giấc ngủ sâu hơn để bắt đầu một ngày mới.
4. Sử Dụng Mật Ong Để Trị Bệnh:
+ Mật ong giúp chữa ho và điều trị viêm họng: Ho và viêm họng là loại bệnh rất thường gặp khi thời tiết thay đổi. Nhờ mật ong có tính kháng khuẩn rất mạnh, giúp làm dịu cổ họng và triệt tiêu vi khuẩn gây viêm họng. Cách dùng: Nếu bạn bị viêm họng chỉ cần ngậm 3 đến 5 muỗng mật ong trong 10 đến 15 phút. Sử dụng liên tục trong 3 ngày sẽ khỏi hẳn.
+ Mật ong trị bệnh đau bao tử: Bạn sẽ điều trị dứt điểm bệnh đau dạ dày sau 3 tháng theo cách sau đây. Buổi sáng uống 1 ly mật ong với nước ấm để trung hòa lượng acid trong dạ dày. Kết hợp với mỗi ngày uống 3 lần nghệ trộn mật ong trước bữa ăn sáng. Quan trọng nhất trong quá trình điều trị bệnh đau dạ dày là bạn phải ăn uống đúng giờ giấc. Tuyệt đối không được ăn chua, cay sử dụng rượu bia thuốc lá. Nếu không ăn uống điều độ và kiêng cử những tác nhân gây tiết acid dạ dày thì bạn uống thuốc cả đời cũng không hết bệnh.
5. Sử Dụng Mật Ong Để Chăm Sóc Da: Do thuộc tính kháng khuẩn và chống nấm, mật ong là một thành phần cơ bản được dùng trong sức khỏe và làm sáng da. Đối với những vết thâm, nám trên da, chỉ cần thoa một ít mật ong trực tiếp lên đó trươc khi đi ngủ. Việc này giúp mật ong sẽ được da hấp thụ cả đêm.
Rửa mặt vào sáng hôm sau với nước ấm. Thực hiện biện pháp này trong vòng vài ngày, bạn sẽ sớm thấy được tác dụng của mật ong đối với da. Mật ong cũng có thể được dùng để chữa trị các vấn đề về da khác như eczema, ecpet mảng tròn và vẩy nến. Nó còn có thể làm giảm sưng viêm ở da.
Trong các chiến dịch quảng cáo phục vụ marketing, Landing Page là một trang web đơn độc lập khác với website chính của bạn, với nội dung được thiết kế để phục vụ một mục tiêu duy nhất!